Vaga para Auxiliar de Cozinha

Vistamar Hotel

Publicado há 2 dias
Maceió, AL
CLTPresenciallimpeza
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Descrição da vaga

O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação de alimentos, organização e limpeza da cozinha. Este profissional atua sob supervisão direta, realizando tarefas básicas e contribuindo para o bom funcionamento da cozinha. - Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável. - Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, picar e descascar alimentos. - Auxiliar no cozimento de alimentos, controlando o tempo e temperatura conforme instruções. - Manter a organização da cozinha, garantindo que todos os utensílios e ingredientes estejam em seus devidos lugares. - Realizar a limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos, seguindo os procedimentos de higiene. - Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade e quantidade de produtos. - Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo uma comunicação eficiente e respeitosa. - Seguir as normas de segurança alimentar e higiene pessoal durante o trabalho na cozinha. - Aprender e desenvolver habilidades na área de gastronomia, buscando aprimorar seu desempenho.

Sobre a empresa

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