VAGA- PADEIRO

ESTAMOS CONTRATANDO | PADEIRO(A) Estamos em busca de profissionais dedicados, responsáveis e comprometidos para fazer Local de trabalho: Tijuca – Rio de Janeiro/RJ SOBRE A VAGA O(a) Padeiro(a) será responsável pela preparação e produção de pães, massas e demais produtos de padaria, garantindo a qualidade, o sabor, a padronização e a apresentação dos produtos, seguindo as boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos. PRINCIPAIS ATIVIDADES • Preparar e produzir diferentes tipos de pães, massas e produtos de panificação; • Separar, pesar e organizar os ingredientes conforme as receitas e fichas técnicas; • Realizar o preparo, a modelagem, a fermentação e o forneamento dos produtos; • Acompanhar o tempo de fermentação e a temperatura dos fornos; • Garantir a qualidade, o sabor, a textura e a apresentação dos produtos; • Controlar a validade e o armazenamento adequado dos ingredientes; • Monitorar o estoque de insumos e informar a necessidade de reposição; • Manter a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos; • Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação; • Evitar desperdícios e contribuir para o aproveitamento adequado dos ingredientes; • Seguir os padrões de produção e os procedimentos internos da empresa. PERFIL QUE BUSCAMOS • Experiência em panificação será um diferencial; • Conhecimento em preparo de massas, pães e processos de fermentação; • Agilidade, organização e atenção aos detalhes; • Comprometimento com a qualidade e a produtividade; • Responsabilidade, pontualidade e proatividade; • Facilidade para trabalhar em equipe; • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; • Disponibilidade para atuar em escala de supermercado. COMO SE CANDIDATAR Envie seu currículo para:raquelkarvalhom@gmail.com Assunto do e-mail: PADEIRO Local de trabalho: Tijuca – Rio de Janeiro/RJ Venha fazer parte do nosso time e contribuir para levar qualidade e sabor à mesa dos nossos clientes! Pagamento: R$2.200,00 - R$2.500,00 por mês Local do trabalho: Presencial