Descrição da vaga
O Supervisor Regional na área de Alimentos e Bebidas será responsável por coordenar e supervisionar as operações de várias unidades, assegurando que as normas de qualidade e segurança alimentar sejam rigorosamente respeitadas. Entre as principais atividades, destacam-se: liderar e motivar equipes, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo; realizar visitas periódicas às unidades para monitorar processos, identificar oportunidades de melhoria e garantir a consistência na entrega de produtos e serviços; e implementar treinamentos para os colaboradores, visando aprimorar as habilidades e o atendimento ao cliente.Além disso, o profissional deverá desenvolver e acompanhar indicadores de desempenho, analisando resultados e propondo ações corretivas quando necessário. Será essencial gerenciar o estoque de produtos, colaborando com o planejamento de compras para evitar faltas ou excessos.
O Supervisor Regional também será responsável por garantir que as unidades sigam as diretrizes da empresa e as legislações vigentes, além de reportar resultados trimestrais e apresentar relatórios de progresso à alta administração.O profissional deverá atuar em conjunto com as equipes de marketing, contribuindo para o desenvolvimento de novas ofertas de produtos e serviços que atendam às demandas do mercado. Também será importante cultivar relacionamentos com fornecedores e parceiros, buscando as melhores condições e qualidade nos produtos adquiridos. Em resumo, o Supervisor Regional terá um papel crucial na manutenção da excelência operacional e na promoção do crescimento das unidades sob sua supervisão, assegurando a satisfação do cliente e a lucratividade do negócio.
Cargo: Supervisora Regional - Santa Catarina
Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
Área profissional: Alimentos e Bebidas
Carga-horária
Número de vagas: 1
Benefícios: 🍽 Alimentação no local sem custo;
💰 Vale Alimentação;
🚌 Vale Transporte;
🏥 Plano de saúde com coparticipação (possibilidade de extensão para familiares após experiência);
💊 Convênio com farmácia;
📚 Bolsa de estudos após 1 ano de empresa;
Requisitos: Experiências e qualificações:
Experiência com gestão de equipes no segmento de Alimentos e Bebidas, com foco em supervisionar operações em múltiplas unidades. Necessário conhecimento em normas de segurança alimentar e práticas de higiene, garantindo que todas as unidades sigam as diretrizes estabelecidas. Competência na implementação de processos de controle de qualidade e otimização de operações, visando a melhoria contínua e a satisfação do cliente.
Habilidade em elaborar e acompanhar planos de ação para aumento de eficiência e redução de custos operacionais.
Desejável formação superior em Gastronomia, Administração, Nutrição ou áreas correlatas, além de conhecimentos sobre análise de mercado e desenvolvimento de produtos. Experiência prévia em treinamento e desenvolvimento de equipes, promovendo capacitação e engajamento dos colaboradores. Conhecimento em ferramentas de gestão como RD-Station ou similares, bem como familiaridade com análise de indicadores de desempenho do setor.
É essencial possuir habilidades de comunicação eficaz e relacionamento interpessoal, facilitando o trabalho em equipe e a resolução de conflitos. A capacidade de liderar reuniões, visando alinhamento e motivação das equipes regionais, também é considerada um requisito. Disponibilidade para viagens e flexibilidade para atender às demandas de diferentes regiões são fundamentais para o exercício da função.
A vivência em ambientes dinâmicos e de alta pressão complementa o perfil desejado para o cargo de Supervisor(a) Regional na área de Alimentos e Bebidas.