Supervisor de Turno- Subway 5x2

Acompanhar e garantir a execução da operação diária do restaurante; Liderar e orientar a equipe durante o turno, distribuindo tarefas de acordo com as necessidades da operação; Organizar e acompanhar a escala de trabalho da equipe; Monitorar os tempos de atendimento e a qualidade dos produtos e serviços; Apoiar o cumprimento das metas de vendas e dos principais indicadores operacionais; Realizar a checagem dos padrões de limpeza, organização e segurança alimentar; Apoiar treinamentos e orientações básicas para novos e atuais colaboradores; Acompanhar a disponibilidade e organização de produtos e insumos; Apoiar o controle de estoque e a redução de desperdícios; Identificar e solucionar problemas operacionais durante o turno; Dar feedbacks à equipe, promovendo um ambiente colaborativo e de desenvolvimento; Garantir o cumprimento dos procedimentos, padrões e políticas da empresa.Ensino Médio completo; Desejável Ensino Superior ou formação técnica em andamento, especialmente em Administração, Gestão de Negócios, Gestão de Pessoas ou áreas relacionadas; Experiência prévia em restaurantes, alimentação, varejo alimentar, food service ou atendimento ao cliente, preferencialmente com liderança de equipes; Vivência na gestão de equipes durante o turno será considerada um diferencial; Conhecimentos básicos em organização de escala, controle de estoque, vendas e produtividade; Disponibilidade para trabalhar em diferentes horários; Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados, conforme escala 5x2.