Supervisor de Segurança

Descrição Geral:atividades garantir legislações vigentes que regulamentam padrões higiênico-Sanitários. Treinar e capacitar os funcionários quanto aos hábitos de higiene e manipulação de alimentos. Monitorar as diferentes etapas de produção de alimentos, desde o recebimento, passando pelo armazenamento e do produto. Controle de validade dos alimentos. Controlar as etapas e procedimentos de limpeza dos utensílios, equipamentos e locais de trabalho, assim como a utilização de produtos de higiene e limpeza de boa procedência. Controlar temperatura dos alimentos e dos equipamentos. Conhecimentos requisitos formação obrigatória: ensino superior (desejável em nutrição, técnico em nutrição ou de alimentos) nutrição técnico alimentos experiência benefícios - Assistência odontológica - Estacionamento - Participação nos lucros - Vale-Transporte informações adicionais disponibilidade de viagens, quando na oportunidade de treinamentos.