Descrição da vaga
🌟 Vaga: Supervisor de Produção (Indústria de Alimentos)
Local: São Gonçalo – RJ
Modelo: Presencial | CLT
Horário: Segunda-feira a sexta-feira 08:12 as 18:00 horas.
A Di Brownie
Produzimos brownies e alfajores desde 2015 com qualidade, excelência e processos industriais, presentes em milhares de pontos de venda, em 8 estados diferentes. Estamos crescendo e buscamos uma Supervisora de Produção para liderar nosso time e garantir que cada detalhe da fábrica aconteça com excelência.
Missão da vaga
Ser responsável por todas as etapas do processo produtivo – da massa ao produto embalado e expedido – garantindo organização, qualidade, eficiência e cumprimento de normas alimentares.
Responsabilidades do dia a dia:
• Supervisionar e liderar a equipe de produção.
• Acompanhar todas as etapas da produção: massa, forno, recheio, embalagem e expedição. - Garantir o cumprimento rigoroso das BPFs e POPs (higiene, limpeza, registros, conformidade).
• Atuar diretamente no chão de fábrica, garantindo disciplina e fluidez no processo.
• Montar e adaptar cronogramas de produção via ERP, ajustando conforme a demanda.
• Redistribuir funções da equipe para manter a produtividade.
• Monitorar e controlar o estoque de insumos, matérias-primas e embalagens.
• Fiscalizar perdas, sobras e refugos de produção.
• Realizar auditorias internas rápidas diversas vezes ao dia.
• Controle de expedição.
• Acompanhar indicadores de quantidade produzida, produtividade/hora, perdas e desperdícios.
• Elaborar relatórios diários de divergências e relatório semanal consolidado à direção.
Perfil ideal
• Formação: Engenharia de Alimentos, Nutrição ou Medicina Veterinária.
• Experiências em supervisão de produção de indústria de alimentos.
• Experiência em BPF, POPs e controles de qualidade.
• Vivência com indicadores de produção e gestão de estoque.
• Perfil inovador, com equilíbrio entre técnica e gestão.
• Habilidade em liderança, treinamento e desenvolvimento de equipe.
• Valores pessoais indispensáveis: proatividade, sagacidade e disciplina.
• Enxerga o trabalho como propósito de vida, não apenas emprego.
O que oferecemos
• Fazer parte de uma marca em forte expansão nacional.
• Ambiente inovador e em crescimento, com espaço para autonomia e melhorias.
• Possibilidade de impacto direto no sucesso da produção e da equipe.
• Possibilidade de crescimento real.
• Salário compatível com mercado