Supervisor de Padaria

Sobre a Oportunidade Buscamos profissionais com perfil de liderança, organização e visão operacional para atuar na gestão da padaria, garantindo a excelência dos processos, qualidade dos produtos e um atendimento diferenciado aos clientes. A missão do cargo é assegurar o bom funcionamento da operação, promovendo integração da equipe, controle dos processos produtivos e alto padrão de atendimento para tornar a loja referência em qualidade e organização. Principais Responsabilidades • Liderar e orientar a equipe de atendimento e produção, acompanhando escalas, desempenho e postura profissional. • Supervisionar abertura e fechamento da loja, garantindo organização, limpeza e cumprimento dos padrões operacionais. • Acompanhar a produção diária de panificação e confeitaria, assegurando qualidade, frescor e disponibilidade dos produtos. • Realizar controle de estoque e pedidos de compras, monitorando entradas, saídas e validades para evitar perdas e rupturas. • Garantir o cumprimento das normas sanitárias e boas práticas de manipulação de alimentos. Monitorar fluxo de caixa, fechamento e indicadores de vendas, apoiando ações para redução de custos e melhoria dos resultados. • Prestar suporte no atendimento e operação de caixa em horários de maior movimento. • Identificar oportunidades de melhoria e implementar rotinas operacionais mais eficientes. Outras Informações Local: Jardim Petrópolis – Betim/MG Regime de contratação: CLT Salário: R$ 2.500,00 Jornada de Trabalho Escala 6x1 (incluindo finais de semana) Turnos disponíveis:05h00 às 13h20 13h00 às 21h00 Benefícios Vale-Transporte (desconto de 6%) Lanche na empresa Plano Odontológico Requisitos: Requisitos Ensino Médio completo. Experiência sólida em gestão no segmento de alimentação, como padarias, supermercados ou similares. Perfil de liderança, boa comunicação, proatividade e capacidade de resolução de problemas. Fácil acesso ao bairro Jardim Petrópolis, em Betim/MG. Diferenciais Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos. Vivência com metas e indicadores de desempenho. • ️ ATENÇÃO: Após se candidatar, acompanhe regularmente seu e-mail. Todas as comunicações sobre o andamento e avanço das etapas do processo seletivo serão realizadas exclusivamente por esse canal.