Supervisor de Cozinha

Capto Rh

Publicado há 29 dias
São Caetano do Sul, SP
CLTPresencialoutros
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Descrição da vaga

Descrição Geral:**Requisitos:** Profissional responsável por coordenar as atividades diárias da cozinha, realizando a montagem, preparação e higienização dos pratos e alimentos, garantindo qualidade dos alimentos, padrões operacionais, se relaciona com toda área operacional da para realizar o pedido, recebimento e armazenamento dos produtos, de modo a garantir a disponibilidade de todos os itens do cardápio; **funções:**coordenar a cozinha realizar a manipulação de alimentos, auxiliar no pré-preparo dos ingredientes, realiza a montagem de pratos, organização geral da cozinha e seus estoques, ter sempre o controle de estoques, planejar e delegar funções para cada funcionário

Sobre a empresa

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