Descrição da vaga
Descrição Geral:Você gosta de liderar equipes, tem olhar crítico para processos e quer atuar em um ambiente industrial com foco em qualidade e segurança de alimentos? A mhunting está em busca de um(a) supervisor(a) de controle de qualidade para integrar o tempo de uma indústria do segmento de pescados, em itajaí. Se você tem perfil de liderança, atenção aos detalhes e compromisso com padrões de qualidade, essa oportunidade é para você! O que você encontrará no seu dia a dia:supervisionar e orientar a equipe de controle de qualidade, garantindo a execução correta das atividades. Manter atualizados os programas de autocontrole (pacs), em conformidade com a legislação vigente e os critérios do mapa. Desenvolver e manter especificações de materiais-Primas, produtos, ingredientes e embalagens. Acompanhar auditorias e fiscalizações de órgãos reguladores, prestando suporte e atendendo demandas. Treinar equipes (qualidade, produção, compras, entre outras) em programas como bpf, appcc e demais normas. Realizar auditorias internas e monitorar relatórios de processo. Lançar e controlar informações em sistemas oficiais (sistainha, sislatinha, entre outros). Atuar na tratativa de não conformidades internas e externas, incluindo processos de recall. Avaliar laudos laboratoriais (água, gelo e efluentes) conforme padrões exigidos. Apoiar a análise de documentos legais e regulatórios junto ao comitê de gestão e área jurídica. Desenvolver e acompanhar iniciativas de sustentabilidade. Garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação e segurança de alimentos em todo o processo produtivo. Comunicar irregularidades e apoiar a melhoria contínua dos processos. Participante ativo do sistema de gestão da qualidade e segurança de alimentos. O que buscamos em você:escolaridade:ensino superior completo em medicina veterinária, engenharia de alimentos, engenharia de pesca ou áreas correlatas. experiência:vivência na área da qualidade na indústria de alimentos e experiência com liderança de equipe. Conhecimentos:programas de qualidade (bpf, haccp, ifs,, food defense, entre outros), legislação aplicada (mapa, anvisa, inmetro). Informática:nível avançado (fase em excel e word). Diferencial:pós-Graduação em inspeção de produtos de origem animal. Soft skills:liderança, ética, imparcialidade, comunicação, proatividade, resiliência, senso de justiça, responsabilidade e bom relacionamento interpessoal. Valorização e benefícios:refeição fornecida na empresa (café da manhã + almoço) com desconto fixo mensal de R$ 90,00. Plano odontológico uniodonto (coparticipação de R$ 8,50/mês). Cartão sodexo alimentação. Convênio com farmácia sesi. Convênio com clínica ame consulta. Seguro de vida. Vale transporte. Horário de trabalho:segunda a sexta-Feira, das 07h30 às 12h00 e das 13h00 às 17h18. Detalhes da contratação:modelo:clt/presencial em itajaí-Sc. Remuneração:a combinar + adicional de insalubridade (20% sobre o salário mínimo). Candidate-Se e venha fazer parte de uma indústria onde qualidade, segurança de alimentos e excelência operacional são prioridade.