Supervisor de Cafeteria

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Supervisor Lugar de trabalho: Recife, PE Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Horário: De segunda a sexta, das 9h30 às 19h18 . Remuneração: R$ 2.000,00 + alimentação no local + VT + plano odontológico + médico na tela + auxilio funeral + seguro de vida + VA de R$ 300,00 + acesso à academia , quadras esportivas e sessão de massagem. Requisitos: Cursando nível superior. Atividades: Supervisionar e orientar a equipe durante a operação da cafeteria; Acompanhar atendimento ao cliente, garantindo agilidade, cordialidade e qualidade; Distribuir atividades e acompanhar o cumprimento das rotinas da equipe; Organizar escalas, folgas e apoiar o controle de jornada; Acompanhar abertura e fechamento da operação; Monitorar organização, limpeza e apresentação da cafeteria; Garantir o cumprimento dos padrões de higiene, segurança alimentar e boas práticas; Acompanhar estoque, validade, armazenamento e necessidade de reposição de produtos e insumos; Controlar perdas, desperdícios e uso adequado dos materiais; Acompanhar vendas, metas e indicadores da unidade