Subchefe de Cozinha

Responsável por coordenar as atividades e rotinas da cozinha do Restaurante Jangada, garantindo qualidade, organização, eficiência operacional e padronização dos pratos conforme as Fichas Técnicas, sempre assegurando sabor, higiene e excelência na entrega aos clientes. Atividades: • Auditar as praças e acompanhar check-lists de abertura; • Apoiar e orientar a equipe de cozinha nas rotinas diárias; • Monitorar produções, organização e qualidade dos pratos; • Solicitar reposição de insumos, proteínas e produtos; • Acompanhar a higienização de equipamentos e utensílios. Venha fazer parte do Restaurante Jangada e crescer em um ambiente dinâmico, acolhedor e cheio de oportunidades. Aqui, valorizamos as pessoas, o trabalho em equipe e acreditamos que, além da gastronomia, também transformamos vidas todos os dias. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) • Programa Bem Estar Emocional • Variável Gorjeta • Seguro de Vida • Vale Transporte • Vale Alimentação • Vale Refeição • Gympass