PASTELEIRA

PASTELEIRA Petrolina-PE CLT – Efetivo Sexo: Feminino Seg. a Sáb. 44h semanais Envio de Currículo: : docepedacoadm@gmail.com / WhatsApp 87999314398 Descrição e Responsabilidades • Preparo e Produção: Preparar massas, recheios e demais ingredientes utilizados na fabricação. • Modelagem e Fritura: Montar, rechear e modelar pastéis conforme o padrão do estabelecimento. Controlar rigorosamente o tempo e a temperatura da fritura. • Padronização: Seguir receitas e fichas técnicas para manter a qualidade e o sabor dos produtos. • Higiene e Organização: Cumprir normas de segurança alimentar, limpar os equipamentos e organizar a área de trabalho ao final do turno .Requisitos • Experiência: Experiência anterior comprovada como pasteleiro ou em funções similares de panificação e confeitaria. • Conhecimentos Específicos: Noções sólidas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. • Formação: Ensino médio completo e, preferencialmente, cursos básicos de qualificação profissional na área de gastronomia ou pastelaria. • Habilidades Pessoais: Agilidade, atenção aos detalhes, organização e disposição para trabalhar em equipe Benefícios Salário categoria + Vale Transporte Plano Odontológico Seguro de vida