Padeiro(a)

Sobre a vaga : No Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos. Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar — e que acredite no nosso propósito! Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética, compromisso, valorização e respeito às pessoas? Então #VenhaSerEconomart! O que você fará no dia a dia? : - Preparar massas e produzir pães, roscas, biscoitos e demais itens de panificação conforme fichas técnicas e padrão da empresa; - Operar fornos, masseiras e demais equipamentos do setor; - Controlar tempo e temperatura de fermentação e assamento; - Garantir a qualidade, higiene e apresentação dos produtos expostos; - Apoiar na organização e limpeza do setor, conforme normas da vigilância sanitária; - Controlar validade de insumos e auxiliar na reposição de estoque da padaria. Por isso, precisamos que você possua : - Ensino fundamental completo; - Experiência comprovada na função - Conhecimento em técnicas de fermentação e preparo de massas; - Disponibilidade para início imediato e para trabalhar em escala. Se você possuir : - Cursos na área de panificação ou confeitaria; - Experiência em produção de pães artesanais ou fermentação natural; - Habilidade em produção em larga escala (varejo/supermercado). Jornada de trabalho : Escala 6x1 (com uma folga na semana e dois domingos por mês) O que você vai encontrar no Economart : - Salário compatível com o mercado; - Vale-transporte ou vale combustível - Vale-alimentação - Café da manhã e café da tarde - Dedicação Premiada Economart (DPE) - Indicação premiada - Plano de saúde - Plano odontológico - Seguro de vida - Convênio com Sesc - Convênio com faculdades: descontos de até 80% em algumas instituições - Comemoração em datas festivas como Carnaval, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia da Mulheres, Dia das Crianças, Halloween, Natal, etc - Oportunidade de crescimento profissional. Onde você irá atuar : Av David Sarnoff - 3113, Cidade Industrial, Contagem.