Padeiro (Temporário)

VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR. Franquia de uma Rede de Supermercados. Cargo: Padeiro - Supermercado Regime de Contratação: CLT - Temporário Número de Vagas: 1 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Preparar e produzir pães, massas e demais produtos de panificação de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; Separar, pesar e conferir os ingredientes necessários para cada produção; Realizar o preparo, mistura e sovamento das massas; Acompanhar os processos de fermentação, modelagem e crescimento das massas; Modelar e preparar os produtos para forneamento; Operar fornos e demais equipamentos utilizados na produção, seguindo os procedimentos de segurança; Controlar o tempo e a temperatura de forneamento para garantir a qualidade dos produtos; Preparar diferentes tipos de pães, como pão francês, pães especiais e outros produtos de panificação; Produzir massas e produtos diversos conforme a demanda da loja; Realizar o acabamento e a apresentação dos produtos antes da exposição para venda; Acompanhar a qualidade, aparência, textura, peso e padrão dos produtos produzidos; Organizar e abastecer a área de exposição da padaria, quando necessário; Controlar a utilização dos ingredientes, evitando desperdícios e perdas; Verificar as condições de validade e armazenamento dos insumos utilizados na produção; Manter máquinas, utensílios, bancadas e área de produção devidamente limpos e organizados; Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação e segurança dos alimentos; Comunicar ao responsável qualquer problema relacionado aos equipamentos, ingredientes ou produção; Auxiliar no controle da quantidade de produtos produzidos de acordo com a demanda da loja. Entre outras atividades pertinentes a função. Formação e experiências desejáveis: Ensino Fundamental completo; Experiência anterior como Padeiro; Experiência em padarias, supermercados ou estabelecimentos similares; Forma de Trabalho: Presencial Bairro: Guadalupe Cidade: Rio de Janeiro Benefícios: - Vale-transporte - Refeição no Local Horário de Expediente: Escala 6x1, horário a combinar. Salário: R$ 2.119,96 Informações Adicionais: Organização, agilidade e atenção aos detalhes; Capacidade para trabalhar em equipe;