padeiro e confeiteiro

Estamos contratando Padeiro(a) para integrar nossa equipe de produção. Buscamos um profissional comprometido, organizado e com experiência em panificação, que preze pela qualidade e padronização dos produtos. Responsabilidades • Preparar e produzir pães, massas e demais produtos de panificação; • Realizar pesagem, mistura, modelagem, fermentação e forneamento; • Seguir receitas e fichas técnicas, garantindo a padronização dos produtos; • Acompanhar o processo de fermentação e cocção; • Manter o ambiente e os equipamentos de produção limpos e organizados; • Controlar o uso e armazenamento dos ingredientes; • Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar; • Trabalhar em equipe, contribuindo para o bom andamento da produção. Requisitos • Experiência comprovada como padeiro(a); • Conhecimento em técnicas de panificação e preparo de massas; • Conhecimento em fermentação e forneamento; • Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos; • Organização, agilidade e atenção aos detalhes; • Responsabilidade e comprometimento; • Disponibilidade para trabalhar em horários de produção, incluindo finais de semana e feriados, conforme escala. Diferenciais • Curso de Panificação ou experiência profissional equivalente; • Experiência em padarias, cafeterias, hotéis ou produção de alimentos. • Residir no norte da ilha Informações da vaga Cargo: Padeiro(a) Regime de contratação: CLT Salário: R$2.200,00 - R$3.800,00 Horário: 6h às 15h (com uma hora de intervalo) Local: Bairro Santinho, Florianópolis- SC Se você é apaixonado(a) por panificação, gosta de trabalhar em equipe e busca uma oportunidade para desenvolver seu trabalho, envie seu currículo para participar do nosso processo seletivo. Pagamento: R$2.200,00 - R$3.800,00 por mês Benefícios: • Estacionamento gratuito • Vale-transporte Pergunta(s) de seleção: • Reside no norte da ilha? Experiência: • panificação (Preferencial) Local do trabalho: Presencial