PADEIRO E CONFEITEIRO

Preparar e assar pães diversos, doces, bolos, tortas e salgados. Controlar a qualidade dos ingredientes e produtos acabados. Manter a organização e limpeza da área de trabalho. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Desenvolver novas receitas e aprimorar as existentes.Experiência comprovada como Padeiro e Confeiteiro. Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria. Habilidade com equipamentos de cozinha profissional. Criatividade e atenção aos detalhes. Ensino médio completo. Desejável curso técnico em Panificação e Confeitaria.