Padeiro / Auxiliar de Padeiro

Rede de supermercado Cargo: Padeiro / Auxiliar de Padeiro Regime de Contratação: CLT - Efetivo Número de Vagas: 5 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Cargo: Padeiro Setor: Padaria Objetivo do cargo: Produzir pães, bolos, massas e demais produtos de panificação, garantindo a qualidade, o sabor, a apresentação e a segurança dos alimentos, conforme os padrões estabelecidos pelo supermercado. Preparar massas, pães, bolos, biscoitos e outros produtos de panificação. Separar e conferir os ingredientes necessários para a produção. Operar fornos, batedeiras, cilindros e demais equipamentos da padaria. Controlar o tempo de preparo, fermentação e cozimento dos produtos. Garantir a qualidade, a padronização e a boa apresentação dos alimentos. Manter o ambiente de trabalho, os utensílios e os equipamentos limpos e organizados. Controlar o armazenamento e a validade das matérias-primas e dos produtos acabados. Cumprir as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança do trabalho. Acompanhar a reposição dos produtos nas vitrines e gôndolas, evitando faltas e desperdícios. Atender às demandas de produção conforme a necessidade da loja. Formação e experiências desejáveis: Ensino médio completo Forma de Trabalho: Presencial Bairro: Parque Lafaiete Cidade: Duque de Caxias Horário de Expediente: Escala 6x1 de 13:40 ás 22:00 Salário: Enviar pretensão salarial Informações Adicionais: Morar duque de caxias