OFICIAL DE COZINHA - PRÉ PREPARO

HOSPITAL MATER DEI

Publicado há 34 dias
Belo Horizonte, MGR$ 1.650,00
CLTPresencialproducao
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Descrição da vaga

Sobre a Oportunidade Estamos em busca de um(a) Oficial de Cozinha para integrar nossa equipe de Nutrição na unidade Contorno. Se você é organizado(a), atento(a) aos detalhes de higiene e segurança alimentar, gosta de trabalhar em equipe e deseja contribuir para a produção de refeições com qualidade e atendimento humanizado, venha fazer parte do nosso time! Principais Responsabilidades • Auxiliar o(a) Cozinheiro(a) no pré-preparo, preparo, cocção e corte de gêneros alimentícios. • Realizar o porcionamento, embalagem, identificação e transporte das refeições, garantindo a excelente apresentação do produto final. • Montar bandejas de refeições em conformidade com as prescrições médicas e especificações da nutrição clínica. • Abastecer e cuidar dos balcões de distribuição, mantendo utensílios, insumos e materiais de consumo devidamente organizados. • Realizar a limpeza e higienização de bancadas, equipamentos, utensílios e da área de trabalho, seguindo o Manual de Boas Práticas e POPs. • Cumprir rigorously os horários de produção, porcionamento e entrega das refeições. • Zelar pela conservação dos EPIs, uniforme e normas de segurança e higiene pessoal. • Trabalhar em alinhamento com a supervisão técnica (Nutricionistas e Técnicos de Nutrição). Requisitos e Qualificações Exigido: • Ensino Médio (Completo). Desejável: • Experiência prévia de pelo menos 1 ano em rotinas de cozinha (diferencial em ambiente hospitalar ou de grande porte). Competências Buscadas: • Disciplina operacional e orientação para a qualidade. • Relacionamento interpessoal, colaboração e iniciativa. • Adaptabilidade, flexibilidade e compromisso com o atendimento humanizado ("Nosso Jeito de Ser"). Pagamento: R$1.600,00 - R$1.650,00 por mês Benefícios: • Assistência médica • Assistência odontológica • Auxílio-educação • Convênios e descontos comerciais • Participação nos lucros • Seguro de vida • Vale-alimentação • Vale-refeição • Vale-transporte Pergunta(s) de seleção: • Qual sua pretensão salarial? Escolaridade: • Ensino Médio cursando ou interrompido (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial

Sobre a empresa

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