Nutricionista de Produção

Descrição Geral:Colaborador será responsável pelo refeitório da empresa, servindo em torno de 250 refeições por dia e café da manhã. Realizará atividades cpmo: Planejar e elaborador cardápios; Acompanhar o trabalho do serviço de alimentação; Zelar pela ordem e manutenção de higiene; Preparar listagem de produtos a serem utilizados; Acompanhar estoque; Prestar assistência e educação nutricional aos comensais; Desenvolver campanhas e palestras; Elaborar dietas perante restrição alimentar de colaboradores; Analisar e emitir relatórios das refeições servidas, consumo, desperdício e custo; Responder como responsável técnico da filial; Liderar equipe do refeitório, prestando apoio técnico e do dia a dia de trabalho; Preparar coffee break e eventos especiais com cardápios diferenciados e decoração; Demais funções correlacionadas para o bom andamento do setor. experiência com gestão de pessoas e na área de produção será um diferencial. Vaga temporária em torno de 6 meses.