Mestre Padeiro

Quantidade de Vagas:2Descrição Geral:Buscamos profissionais com experiência na função comprovada em carteira como padeiro/forneiro . Domínio e conhecimento na produção de todos os tipos de pães como: Massa doce, francês, hambúrguer, cachorro quente, especiais fatiados, pães doces, pães integrais, saber fazer pães de fermentação natural, panetones, colomba, padaria fina. Dominar fornos turbo, lastro e rotativo. Manipular receitas da casa, não apenas pré-misturas. Temos escala de 6x1