Maitre | Gávea

Trattoria na Gávea está em busca de um(a) Maître para liderar a equipe de salão, garantindo um atendimento de excelência e uma experiência diferenciada aos clientes. Buscamos um profissional com perfil de liderança, organização, cordialidade e experiência em restaurantes. É importante possuir conhecimentos básicos sobre vinhos para oferecer suporte ao atendimento e às sugestões de harmonização. Principais responsabilidades: Coordenar a equipe de salão e distribuir as atividades; Recepcionar os clientes e garantir um atendimento de alto padrão; Acompanhar o fluxo do restaurante, assegurando agilidade e qualidade no serviço; Apoiar a equipe na apresentação do cardápio e orientações sobre vinhos; Zelar pela organização e excelência da operação. Requisitos: Experiência anterior como Maître ou em posição de liderança no salão; Conhecimento básico sobre vinhos; Excelente comunicação, postura profissional e foco no atendimento. Remuneração e benefícios: Salário base: R$ 2.500,00; Gorjeta (remuneração média total de R$ 4.500,00); Vale-Transporte; Alimentação no local. Jornada de trabalho: 6x1 (1 folga semanal a combinar) Domingo a quinta: das 15h às 23h; Sexta e sábado: das 16h à 0h. Local de trabalho: Gávea – Rio de Janeiro/RJ.