Descrição da vaga
Oportunidade para Maitre | Qoya Hotel Curitiba, Curio Collection by Hilton
A HCC Hospitality está em busca de um(a) Maitre para atuar no Qoya Hotel Curitiba, Curio Collection by Hilton, em Curitiba/PR.
Se você é apaixonado(a) por hospitalidade e excelência no atendimento, essa pode ser a sua próxima oportunidade!
Principais responsabilidades:
Supervisionar as operações de restaurante, bar, room service e eventos, garantindo alto padrão de atendimento e experiência ao cliente;
Direcionar a equipe, distribuindo atividades, acompanhando performance e promovendo treinamentos;
Elaborar e acompanhar escalas de trabalho conforme a demanda operacional;
Acompanhar reservas, eventos e grupos, preparando a operação para um atendimento eficiente e organizado;
Monitorar limpeza, organização, suprimentos e o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
Atuar na gestão da experiência do hóspede, solucionando demandas e promovendo melhorias contínuas;
Incentivar ações comerciais, vendas sugestivas e oportunidades de incremento de receita.
Buscamos profissionais com:
Experiência na função;
Vivência em atendimento ao cliente, gestão de equipes e excelência no serviço;
Conhecimento das rotinas operacionais de salão, eventos, higiene e segurança alimentar;
Noções de vinhos, vendas sugestivas e experiência gastronômica;
Inglês em nível intermediário;
Boa comunicação, organização e foco em resultados.
Local: Curitiba/PR
Interessados(as): Enviar currículo para recrutamento@hcchospitality.com.br com o assunto Vaga Maitre
Pagamento: R$4.500,00 - R$5.800,00 por mês
Benefícios:
• Assistência odontológica
• Participação nos lucros
• Seguro de vida
• Vale-alimentação
• Vale-refeição
• Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial