Líder de Padaria

Coordenar a produção diária de pães e produtos de padaria Realizar pedidos de insumos e controle de estoque Treinar e orientar a equipe de trabalho Garantir a qualidade e padronização dos produtos Manter a limpeza e organização da área de produção Atender aos padrões de segurança alimentar e higiene Experiência prévia em liderança de equipe em padaria Conhecimento em técnicas de panificação Capacidade de organização e gestão de estoque Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas Curso de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos Conhecimento em normas de segurança alimentar