Líder de padaria

Descrição da Vaga Estamos em busca de um profissional com experiência e perfil de liderança para coordenar o setor de padaria, garantindo a excelência na operação, na qualidade dos produtos e no atendimento ao cliente. Essa pessoa será responsável por orientar a equipe, acompanhar resultados e assegurar o cumprimento das boas práticas de produção e organização. Principais responsabilidades: Coordenar e orientar a equipe da padaria em suas atividades diárias; Garantir o funcionamento eficiente de todos os processos do setor; Direcionar tarefas e instruir a equipe quanto às melhores práticas de produção e atendimento; Identificar falhas operacionais e propor soluções; Garantir a correta precificação dos produtos; Monitorar rupturas e excessos de estoque; Acompanhar indicadores e relatórios de desempenho do setor; Assegurar a organização, limpeza e higiene do estoque e das áreas de produção; Garantir a qualidade e validade dos produtos comercializados; Supervisionar o abastecimento dos balcões de venda. Requisitos e Qualificações: Experiência comprovada na área de padaria; Conhecimento técnico em processos de produção de pães e confeitaria; Habilidade de liderança e gestão de equipe; Agilidade física e manual; Assiduidade, pontualidade e responsabilidade; Atenção aos detalhes e disciplina; Espírito de equipe e método de trabalho; Interesse em aprender e desenvolver a equipe; Ensino Médio Completo; Boa comunicação e empatia no relacionamento com pessoas. Benefícios: • TotalPass • Vale transporte • Seguro de vida • Cesta básica por assiduidade • Plano de Saúde • Plano Odontológico • Desconto em farmácias • Day Off • Desconto com Cartão Delta card • Refeição subsidiada ( Exceto lojas de: Vila Rezende, Charqueada e Cecap.)