Líder De Cozinha

Principais atividades: • Supervisionar e orientar a equipe da cozinha; • Garantir a qualidade, padronização e agilidade na preparação dos pratos; • Organizar e distribuir as tarefas entre os colaboradores da cozinha; • Acompanhar o controle de estoque de alimentos e insumos; • Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e limpeza do ambiente; • Controlar desperdícios e auxiliar no controle de custos da cozinha; • Acompanhar o desempenho da equipe e orientar melhorias quando necessário; • Apoiar na organização e planejamento das atividades da cozinha. Requisitos: • Experiência na área de cozinha ou alimentação; • Experiência com liderança de equipe; • Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos. Habilidades: • Liderança e organização; • Agilidade e responsabilidade; • Trabalho em equipe; • Atenção à qualidade e aos detalhes. Diferencial: • Experiência anterior como líder ou encarregado de cozinha. Pagamento: R$*,00 - R$*,00 por mês Local do trabalho: Presencial