Descrição da vaga
Principais responsabilidades:
• Garantir o atendimento ao plano produtivo, assegurando o alinhamento entre programação, capacidade e entrega.
• Conduzir a gestão da rotina industrial, com acompanhamento consistente de indicadores-chave (qualidade, custos, utilidades, segurança, meio ambiente, pessoas, OEE e produtividade), promovendo eficiência operacional.
• Liderar a operação com foco em excelência, por meio da gestão de reuniões diárias, plano de manutenção preventiva e iniciativas estruturadas de melhoria contínua (PEF).
• Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de Boas Práticas de Fabricação, incluindo padrões de higiene, processos produtivos e conformidade dos equipamentos.
• Atuar como liderança ativa na gestão de pessoas, garantindo aderência à legislação trabalhista, desenvolvimento de equipes e fortalecimento dos processos de RH na operação.
• Garantir conformidade com padrões de qualidade e exigências sanitárias, incluindo controle de matérias-primas e acompanhamento de indicadores de qualidade.
• Gerenciar o orçamento industrial (custos fixos e variáveis), monitorando desvios, propondo ações corretivas e assegurando eficiência financeira.
• Assegurar o cumprimento de metas e políticas relacionadas a Qualidade, Segurança, Saúde e Meio Ambiente, promovendo uma cultura sólida de excelência e prevenção.
Perfil esperado:
• Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnologia de alimentos, Administração ou áreas correlatas.
• Pós-graduação ou especialização será considerada um diferencial.
• Experiência consolidada em ambiente industrial de alimentos
• Vivência em gestão integrada envolvendo processos produtivos, desenvolvimento de produtos, melhoria contínua e eficiência operacional.
• Domínio de gestão de custos industriais, indicadores de performance (KPIs) e planejamento orçamentário.
• Conhecimento sólido em qualidade e segurança de alimentos (BPF, APPCC e legislações vigentes).
• Experiência em Segurança do Trabalho, com atuação voltada à cultura de prevenção.
• Abertura para inovação, pensamento crítico e capacidade de resolução de problemas. esper