Gerente de Restaurante

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Gerente Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: Ponta Grossa, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Vaga para Gerente geral de restaurante em Shopping na cidade de Ponta Grossa. Assegurar a boa organização da unidade, prestar suporte em fechamento de caixa e das unidades, controlar desperdícios a fim de otimizar o resultado mensal da unidade, efetuar controle administrativo e financeiro, realizar compras conforme necessidade e coordenar a equipe para prestar um serviço de acordo com os padrões da empresa. Principais atribuições: Vivenciar a missão, visão e valores; realizar pedidos; controlar custos; promover reuniões; executar abertura e fechamento; acompanhar clientes; garantir boas práticas de manipulação; realizar admissões e desligamentos; lançar notas fiscais; auditar caixas; aplicar treinamentos e feedbacks. Benefícios: -. Gorjetas -. bônus -. Refeição no local -. Vale-transporte -. Vale-alimentação -. Ajuda de custo