Gerente de Produção

Gerenciar a produção e operação de açougue, garantindo o atendimento eficiente de pedidos de delivery, balcão de clientes e balcão de assados, com foco em otimização de processos, gestão de equipe e controle de custos · Supervisionar produção diária para atender delivery, balcão de varejo e assados, controlando prazos e qualidade. · Gerenciar equipe de açougueiros e atendentes, com escalas, treinamentos e avaliações. · Acompanhar rendimento do boi (desossa, cortes e perdas) para minimizar desperdícios. · Atualizar precificação de produtos com base em custos e mercado. Executar processos de abertura e fechamento da loja, incluindo inventário e higiene. Pagamento: R$2.196,37 - R$3.500,00 por mês Benefícios: • Assistência médica • Assistência odontológica • Auxílio-combustível • Celular da empresa • Cesta básica • Convênios e descontos comerciais • Vale-alimentação • Vale-refeição • Vale-transporte Local do trabalho: Presencial