Gerente de Negócios

Descrição Geral:* Responsável pelo resultado do restaurante, planejamento e controle de contas; * Desenvolvimento e motivação da equipe, pedidos de mercadorias, acompanhar a execução de check-list; * Garantir os procedimento técnicos e operacionais de segurança e higiene, fazer o recrutamento e seleção da equipe; * Controlar as metas e indicadores estabelecidas pela empresa como: Controle de cmv, vendas, turnover e qualidade no atendimento ao cliente; * Acompanhar abertura e fechamento do restaurante, bem como os procedimentos de qualidade; Formação Graduação completa Conhecimento indispensável Necessário experiência com liderança de equipes no segmento de fast food ou restaurante. Residir próximo ao restaurante. Tipo de trabalho Tempo integral Variável.