Gerente de Equipe

O Gerente de Loja na BROTO PIZZA é o principal responsável por garantir a excelência operacional, a rentabilidade da unidade e a máxima satisfação dos clientes. Este profissional lidera a equipe, assegura a qualidade dos produtos e a padronização dos processos, além de zelar rigorosamente pela imagem, organização e higiene da loja. • Garantir o cumprimento das metas de vendas e lucratividade estabelecidas pela diretoria. • Supervisionar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo. • Assegurar que os padrões de atendimento ao cliente, qualidade do produto e tempo de entrega sejam rigorosamente mantidos. • Monitorar o cumprimento das normas de segurança alimentar, vigilância sanitária e manutenção preventiva do espaço físico. • Reportar resultados financeiro-operacionais e sugerir planos de ação para melhorias contínuas. • Gestão de Equipe: Recrutar, treinar, escalar e avaliar o desempenho dos colaboradores (atendentes, pizzaiolos, auxiliares e entregadores). • Controle de Estoque e Compras: Monitorar o giro de insumos, realizar pedidos com fornecedores, evitar desperdícios e garantir o frescor dos ingredientes. • Gestão Financeira Local: Controlar o fluxo de caixa diário, abertura e fechamento de caixa, e gerenciar as despesas operacionais da loja. • Auditoria de Padrões: Realizar check-lists diários de abertura e fechamento, focando na organização visual, limpeza pesada e funcionamento dos equipamentos. • Resolução de Problemas: Tratar eventuais reclamações de clientes com agilidade e empatia, convertendo experiências negativas em fidelização. Uma folga na semana e um domingo no mês . De domingo á quarta das 16h ás 23h, quinta até ás 00h, sexta e sábado até ás 01h • Beneficio - Gympass Pagamento: R$3.206,00 - R$5.206,00 por mês Benefícios: • Assistência médica • Vale-alimentação • Vale-refeição • Vale-transporte Escolaridade: • Ensino Superior cursando ou interrompido (Preferencial) Experiência: • Liderança (Preferencial) Local do trabalho: Presencial