Gerente de Atendimento / Maître

Cargo: Gerente de Atendimento / Maître Descrição da vaga Responsável por coordenar e supervisionar a equipe de atendimento, garantindo a qualidade dos serviços prestados, a satisfação dos clientes e o bom funcionamento da operação do restaurante. Principais responsabilidades • Supervisionar e orientar a equipe de garçons, atendentes e demais profissionais de salão. • Recepcionar clientes, acompanhar o atendimento e garantir uma experiência de excelência. • Organizar reservas, distribuição de mesas e fluxo de atendimento. • Acompanhar a qualidade dos serviços, apresentação dos pratos e cumprimento dos padrões de atendimento. • Solucionar reclamações e situações adversas, assegurando a satisfação dos clientes. • Realizar treinamentos, acompanhar o desempenho da equipe e promover um ambiente de trabalho colaborativo. • Apoiar o controle de escalas, organização do salão e cumprimento das normas de higiene e segurança. Requisitos • Experiência com atendimento ao cliente e liderança de equipes em restaurantes. • Conhecimento em organização de salão, etiqueta e boas práticas de atendimento. • Boa comunicação, postura profissional e habilidade para solucionar problemas. • Disponibilidade para atuar em horários de funcionamento do restaurante. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)