Gerente de Açougue

Consultoria de recrutamento e seleção busca profissional Gerente de Açougue em Carapicuíba (Presidente Castelo Branco). A WF Gestão e Gente apoia empresas na gestão de pessoas e na busca por profissionais alinhados às suas necessidades, contribuindo para tornar o processo de recrutamento mais ágil, estratégico e assertivo. Seu trabalho é direcionado a empresas que precisam otimizar tempo, encontrar talentos e fortalecer seus processos de gestão de pessoas, com atendimento próximo, personalizado e focado em resultados. Responsabilidades Gerenciar a operação diária do açougue, acompanhando vendas, perdas e padrão de atendimento. Distribuir tarefas e orientar a equipe no preparo, exposição e reposição dos produtos. Controlar estoque, validade, giro e conservação das carnes e insumos. Acompanhar cortes, desossa e porcionamento conforme demanda e padrões internos. Monitorar a qualidade dos produtos recebidos e realizar conferência de mercadorias. Apoiar o planejamento de escalas, metas e rotinas da equipe. Garantir a organização, higiene e segurança da área de manipulação e atendimento. Atuar no atendimento ao cliente e na solução de demandas relacionadas aos produtos. Acompanhar indicadores de vendas, margem e produtividade da seção. Cumprir procedimentos internos e apoiar auditorias, inventários e controles operacionais. Atuações anteriores em Gerente de Supermercado, Gerente de Loja de Alimentos, Gerente de Setor de Carnes ou Gerente de Frigorífico podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Requisitos Desejáveis Escolaridade: Ensino médio completo Experiência: Necessário experiência Remuneração e Benefícios • Salário: 4.000,00 • A combinar. Informações Adicionais • Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Barueri, Osasco, Jandira ou Itapevi também são considerados para esta vaga. • Período: Tempo integral • Jornada: A combinar.