Gerente de A&B

Vaga: Gerente de A&B (Alimentos & Bebidas)- Grande Resort Localizado em Foz do Iguaçu/PR Estamos em busca de um(a) profissional para liderar a operação de Alimentos & Bebidas, com foco em excelência no atendimento, eficiência operacional e experiência do cliente. Principais responsabilidades • Gerenciar a operação dos setores de A&B, garantindo o cumprimento das metas e do planejamento estratégico • Liderar equipes, desenvolver talentos e acompanhar desempenho, escalas e rotinas • Monitorar a satisfação dos clientes e promover melhorias contínuas nos serviços • Controlar custos, estoque, qualidade dos produtos e evitar desperdícios • Planejar cardápios e eventos em conjunto com a equipe de cozinha • Apoiar a área comercial e participar de visitas técnicas com clientes • Garantir o cumprimento das normas sanitárias e padrões de qualidade • Acompanhar escalas, horas extras e conformidade com a legislação Buscamos um perfil com: • Experiência em gestão de A&B (hotelaria, restaurantes ou eventos) • Liderança, organização e visão estratégica • Foco em resultados e na experiência do cliente • Habilidade em gestão de pessoas e custos Pagamento: R$15.000,00 - R$19.000,00 por mês Benefícios • Assistência médica • Celular da empresa • Convênios e descontos comerciais • Estacionamento gratuito • Seguro de vida Local do trabalho: Presencial