Gerente

Restaurante Frontera

Publicado há 15 dias
Duque de Caxias, RJ
CLTPresenciallogistica
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Descrição da vaga

Gerenciar as operações diárias do restaurante, incluindo abertura e fechamento, controle de estoque e gestão de fornecedores. Coordenar, treinar e avaliar o desempenho da equipe operacional e de atendimento ao cliente. Garantir a excelência na qualidade dos produtos, serviços e experiência do cliente em todas as frentes. Acompanhar indicadores de desempenho, metas de vendas, lucratividade e satisfação do cliente, realizando relatórios periódicos e ajustes estratégicos. Requisitos Ensino Superior completo em Administração, Gastronomia ou áreas afins. Experiência mínima de 3 anos na função de gerente em restaurantes ou redes de alimentação. Conhecimento sólido em gestão de equipes, controle financeiro operacional, CRM e sistemas de PDV. Habilidade em resolução de conflitos, liderança motivacional e tomada de decisão sob pressão. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive finais de semana e feriados. Idiomas: Português Carga Horária: Combinar Dias: Combinar Experiência exigida: Com Experiência Benefícios: a:0:{} Escolaridade: Superior

Sobre a empresa

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