Garçom/ Garçonete - Cascavel

Responsabilidades • Gerenciar a alocação de mesas e o fluxo de clientes no salão, utilizando sistemas de reserva quando aplicável. • Registrar pedidos com precisão utilizando o sistema de Ponto de Venda (PDV) da empresa, garantindo a correta transmissão para a cozinha/bar. • Servir alimentos e bebidas, seguindo os padrões operacionais de serviço, etiqueta e higiene, e observando a ordem de prioridade. • Manusear terminais de pagamento eletrônico (máquinas de cartão) e processar transações financeiras com exatidão. • Realizar a montagem e desmontagem das mesas, incluindo a reposição de utensílios, louças e talheres, conforme os padrões de arrumação. • Comunicar-se com a equipe da cozinha e bar para garantir a agilidade e a qualidade na entrega dos pedidos. • Zelar pela limpeza e organização do salão, verificando a manutenção dos equipamentos e mobiliário. Requisitos • Experiência comprovada (mínimo de 1 ano) na função de garçom/garçonete em restaurantes, bares ou estabelecimentos similares. • Proficiência na operação de sistemas de Ponto de Venda (PDV) específicos do setor de alimentos e bebidas. • Conhecimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, com ou sem certificação formal. • Habilidade em manusear bandejas e múltiplas louças, garantindo a segurança e eficiência no serviço. • Familiaridade com diferentes tipos de serviço (à inglesa, à francesa, à americana) e etiqueta de mesa. • Capacidade de memorizar cardápios complexos e detalhes de preparo de pratos e bebidas. • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Habilidades • Operação de PDV • Manuseio de Máquina de Cartão • Gestão de Comandas • Etiqueta de Serviço • Boas Práticas de Higiene • Organização de Salão • Conhecimento de Cardápio • Controle de Estoque (Básico) • Serviço de Bandeja