Descrição da vaga
Buscamos um profissional com o seguinte perfil e qualificações:
• Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
• Habilidades Técnicas: Possuir experiência em salão e vendas , com a capacidade de "ler" o cliente e conduzir um atendimento consultivo.
• Habilidades Comportamentais: Ser protagonista , com iniciativa, agilidade e foco em resultados . Possuir visão de dono , cuidando da loja como se fosse sua e resolvendo problemas com autonomia. Entender que vender é cuidar, e que um bom atendimento começa com atenção e termina com um cliente satisfeito.
• Conhecimentos: Vivência em vendas e atendimento, domínio do salão e habilidades para criar conexões genuínas com clientes, garantindo uma experiência memorável.
• Vivência Desejável: Vivênciacomprovada como garçom , preferencialmente em restaurantes de médio ou grande porte.
Como Garçom no Grupo FIT , você será o pilar da experiência do cliente, combinando um serviço impecável com uma abordagem estratégica de vendas. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:
Experiência e Vendas
• Realizar atendimento consultivo com domínio total do cardápio, ingredientes, harmonizações e diferenciais da casa.
• Atuar com foco em vendas : oferecer complementos, trabalhar sugestões estratégicas e impulsionar o ticket médio.
• Acompanhar toda a jornada do cliente — da recepção ao fechamento — com atenção aos detalhes.
• Resolver dúvidas , pedidos especiais ou ajustes com empatia, autonomia e foco em satisfação.
Ritmo de Salão e Operação
• Manter o salão sempre organizado, limpo, abastecido e funcional durante o turno.
• Supervisionar e organizar a estação de trabalho e os insumos do salão (copos, bebidas, gelo, talheres etc.).
• Apoiar o controle de estoque , sinalizando necessidades de compras e reposições.
• Trabalhar em sintonia com a cozinha para garantir pedidos precisos e entregas sem erros.
Liderança e Protagonismo
• Participar da abertura e fechamento da loja , garantindo tudo pronto para operar com excelência.
• Ser exemplo de disciplina, organização e atendimento de alto padrão .
• Apoiar Cumins e Atendentes , orientando o time para uma operação de alta performance.
• Sugerir melhorias e estar atento(a) a oportunidades para elevar a experiência do cliente.