Estoquista

BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas seleciona ESTOQUISTA para cidade de Natal.Responsabilidades:- Receber, conferir e armazenar mercadorias e insumos de cozinha entregues por fornecedores- Organizar o estoque físico do restaurante seguindo normas de PVPS (Primeiro a Vencer, Primeiro a Sair) e de higiene e segurança alimentar- Realizar o controle de inventário diário e semanal dos produtos armazenados- Separar e disponibilizar insumos e produtos solicitados pelas equipes de cozinha e salão- Controlar o estoque mínimo de mercadorias e emitir alertas de reposição para o setor de compras- Registrar entradas e saídas de produtos no sistema de controle de estoque do restaurante- Manter a organização, limpeza e controle de temperatura das câmaras frias, geladeiras e áreas de armazenamento secoRequisitos:- Experiência prévia na função de estoquista, preferencialmente no setor de alimentos e bebidas- Vivência com conferência de notas fiscais e controle de validade de produtos- Disponibilidade para trabalhar em horário de fechamento ou escala conforme a operação do restaurante- Não exige formação específica- Atenção redobrada a detalhes na conferência de mercadorias e validades- Organização rigorosa para manutenção dos espaços de armazenamento limpos e padronizados- Agilidade na separação e entrega de insumos para a operação da cozinha- Resistência física para movimentação de caixas e produtos pesadosHorário:- Segunda a sábado das 07:00h às 15:00h (1h de intervalo)