Encarregado De Cozinha

Sobre a vaga: Em nossos restaurantes Buffet Grill preparamos os melhores pratos, com ingredientes selecionados para uma refeição nutritiva e balanceada. A equipe da cozinha atende a demanda tanto do Buffet para clientes externos como para a equipe de colaboradores. Se você gosta de cozinhar e tem facilidade para gestão de pessoas, queremos você em nossa equipe. Envie sua inscrição agora mesmo! Principais atribuições: • Planejar junto a alimentação do cardápio semanal da loja; • Coordenar equipe de trabalho nas atividades do setor; • Levantar a quantidade de produtos em estoque de setor; • Orientar a equipe para coleta de amostras de alimentos; • Manter os alimentos armazenados, conforme normas de procedimentos da empresa; • Orientar e acompanhar as correta higienização de utensílios e equipamentos da empresa; • Acompanhar os custos diários do setor; • Efetuar balanços e balancetes do resultado do setor; Requisitos obrigatórios: • Ensino fundamental completo ou cursando; • Experiência no cargo será considerado um diferencial; Requisitos desejáveis(diferencial): • Capacidade de liderança; Benefícios: • Assistência médica • Telemedicina e telepsicologia • Plano odontológico • Clube de vantagens • Descontos em farmácias • Cartão convênio • Programas de premiação • Seguro de vida • Assistência funeral • Acompanhamento de gestantes • Sala de amamentação, vestiário e sala de descanso • Vale refeição • Plano de carreira Jornada de trabalho e carga horária: Escala 6x1 Jornada de 7:20h