Doceiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Senioridade: Operacional Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs Produzir doces, bolos e tortas seguindo receitas e fichas técnicas. Preparar recheios, caldas, massas e decorações artesanais. Controlar a validade e o estoque dos ingredientes de confeitaria. Higienizar utensílios, bancadas e equipamentos da cozinha. Garantir o padrão de sabor e a boa apresentação visual dos produto. Experiência prática em manipulação de alimentos e confeitaria.Conhecimento das normas de higiene e Boas Práticas. Habilidade para seguir receitas com precisão e trabalhar em ritmo ágil.Atenção aos detalhes na decoração e acabamento dos doces. Envia o currículo nesse email: rh terraemargastronomia com br 11.9.9.3.1.6.7.5.0.5