Cozinheiro(a) Taubaté / SP

Cozinheiro(a) Taubaté / SP Missão do cargo Atuar no preparo e organização das refeições da operação, garantindo qualidade, higiene, sabor e cumprimento dos horários de atendimento aos colaboradores. Esse profissional será responsável pelo preparo das refeições no refeitório interno da empresa, contribuindo para um ambiente organizado, limpo e acolhedor, assegurando uma boa experiência alimentar para o time operacional e administrativo. Principais responsabilidades • Preparar refeições diárias, incluindo almoço e jantar, conforme cardápio definido • Realizar preparo de alimentos, cortes, organização e finalização das refeições • Garantir qualidade, sabor, conservação e apresentação dos alimentos • Controlar organização, limpeza e higiene da cozinha e refeitório • Seguir normas de manipulação e armazenamento de alimentos • Controlar validade e conservação dos insumos utilizados • Apoiar controle de estoque, lista de compras e organização dos mantimentos • Realizar limpeza de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho • Trabalhar em revezamento com outro cozinheiro, garantindo continuidade da operação • Apoiar melhorias na organização e funcionamento do refeitório • Garantir cumprimento dos horários das refeições para atendimento das equipes Requisitos técnicos • Experiência anterior como cozinheiro(a), cozinheiro industrial ou função similar • Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos • Vivência com preparo de refeições em volume moderado ou alto • Conhecimento de boas práticas de higiene e organização de cozinha • Disponibilidade para atuação presencial em Taubaté/SP Competências comportamentais • Organização e agilidade • Responsabilidade e comprometimento • Capacidade de trabalhar em equipe • Atenção à limpeza e higiene • Boa gestão do tempo e rotina • Proatividade e disposição operacional • Capacidade de manter padrão e qualidade das refeições Diferenciais • Experiência em cozinha industrial, empresas ou refeitórios • Curso de manipulação de alimentos • Experiência com preparo de refeições para equipes operacionais • Facilidade para organização de estoque e controle de insumos