Cozinheiro(a) Taubaté

Missão do cargo Atuar no preparo e organização das refeições da operação, garantindo qualidade, higiene, sabor e cumprimento dos horários de atendimento aos colaboradores. Esse profissional será responsável pelo preparo das refeições no refeitório interno da empresa, contribuindo para um ambiente organizado, limpo e acolhedor, assegurando uma boa experiência alimentar para o time operacional e administrativo. Principais responsabilidades Preparar refeições diárias, incluindo almoço e jantar, conforme cardápio definido Realizar preparo de alimentos, cortes, organização e finalização das refeições Garantir qualidade, sabor, conservação e apresentação dos alimentos Controlar organização, limpeza e higiene da cozinha e refeitório Seguir normas de manipulação e armazenamento de alimentos Controlar validade e conservação dos insumos utilizados Apoiar controle de estoque, lista de compras e organização dos mantimentos Realizar limpeza de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho Trabalhar em revezamento com outro cozinheiro, garantindo continuidade da operação Apoiar melhorias na organização e funcionamento do refeitório Garantir cumprimento dos horários das refeições para atendimento das equipes Requisitos técnicos Experiência anterior como cozinheiro(a), cozinheiro industrial ou função similar Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos Vivência com preparo de refeições em volume moderado ou alto Conhecimento de boas práticas de higiene e organização de cozinha Disponibilidade para atuação presencial em Taubaté/SP Competências comportamentais Organização e agilidade Responsabilidade e comprometimento Capacidade de trabalhar em equipe Atenção à limpeza e higiene Boa gestão do tempo e rotina Proatividade e disposição operacional Capacidade de manter padrão e qualidade das refeições Diferenciais Experiência em cozinha industrial, empresas ou refeitórios Curso de manipulação de alimentos Experiência com preparo de refeições para equipes operacionais Facilidade para organização de estoque e controle de insumos