Descrição da vaga
" Preparar pratos quentes e saladas, seguindo o cardápio e receituário, as normas de higiene com o propósito de entregar uma refeição de qualidade e segurança alimentar;
" Zelar pela apresentação do produto final, a fim de encantar o cliente;
" Garantir que a linha de distribuição esteja abastecida em seu turno;
" Realizar os procedimentos de qualidade (coleta de amostras, temperaturas de distribuição e equipamentos, controle de cocção e resfriamento, recebimento de mercadorias e rastreabilidade), a fim de manter os controles diários e garantir uma refeição com segurança alimentar;
" Coordenar o time em todas as atividades operacionais, visando a entrega do serviço contratado de acordo com as Normas de segurança alimentar.
" Considerar a sustentabilidade e a diversidade como compromissos que devem permear todas as suas ações dentro do Grupo Raízes O que precisa ter?
" Atuação no segmento industrial com grande volume de refeições por dia;
" Bom relacionamento interpessoal.
O que oferecemos.
Remuneração compatível com o mercado, assistência médica e odontológica, cesta básica, auxílio creche, vale-transporte, PLR, refeição no local e parcerias.
Experiência em cozinha industrial
Benefícios
Auxílio creche
PLR
Vale-transporte
Cesta básica
Refeição no local
Parcerias
Assistência odontológica
Assistência médica
Somos Um Grupo Familiar Apaixonado Por Gastronomia e Sabemos Como Ninguém a Melhor Forma De Servir Bem, Fazendo Com Que Os Clientes Sintam-se Em Casa. Atualmente, São Quatro Empresas No Ramo Da Alimentação Unidas Pela Mesma Paixão a comida boa.
Fundada em 2001, a Cucinare é a primeira empresa do grupo e consolidada como uma das melhores do segmento de alimentação corporativa. Para Cucinare, alimentar é ir além do prato, é a experiência de, juntos, dividir a melhor hora do dia.
Atualmente, são mais de 130 restaurantes localizados dentro de empresas dos mais diversos setores no estado de SP.
Com a premissa de que não pode haver conflito entre uma refeição deliciosa e um mundo melhor, nasceu em 2007, no bairro de Pinheiros, a Quitanda. Oferecendo sempre gastronomia com consciência, o mercado conta com uma seleção cuidadosa de produtos, com foco em produtores locais e pequenos negócios.
Em 2019, iniciou-se o projeto que uniu todas as gerações:
a Fazenda Copaíba, nossa produção própria de hortifrútis orgânicos. Localizada no município de Tietê, a cerca de 130km de São Paulo, abastece nossa loja e nossos restaurantes com as hortaliças mais frescas.
Unindo Nosso Propósito De Gastronomia Com Consciência à Expertise De Cucinare, Nasceu Em 2019 a Empresa Mais Jovem Do Grupo a Quitanda Escolas. A empresa oferece comida saudável e muito gostosa para restaurantes e lanchonetes das melhores escolas privadas de São Paulo e Região.
Nosso Objetivo é Continuar Crescendo, Mas Sempre Mantendo a Nossa Essência e a Sinergia Entre Os Nossos Colaboradores e Clientes, Sempre Cultivando Nossos Valores
• respeito, a atitude, a hospitalidade e a excelência. Além disso, cuidamos para
que todos os nossos processos sejam cada vez mais sustentáveis, desde o escritório da sede até as cadeias de fornecimento das lojas e restaurantes.
Requisitos
Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)
Benefícios
PLR
Auxilio Funeral
Vale Alimentação
Refeição no local
Assistência odontológica
Assistência médica