Cozinheiro(a) Industrial

Estamos em busca de um cozinheiro com experiência para atuar na produção de refeições, garantindo a execução correta das receitas e a qualidade dos produtos. Informações da vaga Local de trabalho: Imirim – Zona Norte de São Paulo Regime de contratação: CLT Horário de trabalho: Segunda a sexta-feira, das 7h às 16h45 Principais Atividades • Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as fichas técnicas e padrões da empresa. • Garantir o sabor, textura, rendimento e qualidade dos preparos. • Realizar o correto armazenamento e organização das matérias-primas. • Auxiliar no controle e conservação dos insumos utilizados na produção. • Manter a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e utensílios. • Seguir rigorosamente os procedimentos de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. • Apoiar as atividades gerais da cozinha, contribuindo para o bom funcionamento da operação. • Atuar de forma colaborativa com a equipe, mantendo um ambiente organizado e produtivo. • Requisitos • Experiência comprovada como cozinheiro em cozinha industrial, restaurante ou produção de alimentos. • Conhecimento de técnicas de cocção e boas práticas de manipulação de alimentos. • Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes. • Comprometimento com padrões de qualidade e processos. • Diferenciais • Experiência com produção em volume. • Facilidade para trabalhar com fichas técnicas e processos padronizados. • Interesse em aprendizado e desenvolvimento profissional.