Cozinheiro(a) Café Mandacaru

Descrição da Vaga: Supervisionar e organizar as atividades da cozinha; Garantir a padronizacao dos processos e receitas conforme os padroes da marca; Controlar o tempo e a qualidade da producao, assegurando eficiencia e cumprimento das metas; Realizar o controle de estoque de materias-primas e solicitar reposicoes quando necessario; Assegurar o cumprimento das normas de higiene, seguranca e boas praticas de fabricacao; Treinar e orientar novos colaboradores da cozinha; Apoiar no controle de desperdicios e no uso correto dos insumos; Preencher relatorios de producao e qualidade, quando necessario; Zelar pela organizacao e limpeza geral do setor. Requisitos Indispensáveis: • Liderança de equipe, agilidade e foco em resultados; • Noções de controle de estoque; • Experiência em cozinhas de alto fluxo e alimentação rápida; • Será considerado um diferencial, experiência com sobremesas. Requisitos Desejáveis: Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados; Experiência na função; Conhecimento em padronização de preparo e boas práticas de higiene. 11:20 as 19:40 Regime de Contratação: CLT PCD: SIM Benefícios: Salário fixo; Vale-Transporte: Para garantir sua comodidade e facilitar seu deslocamento. Vale-alimentação; Adicional por assiduidade; Day Off no dia do seu aniversário; Um presente especial no seu aniversário para você e um acompanhante; Seguro Bem-estar social; Oportunidade de crescimento; Parcerias com universidades; Descontos imperdíveis em nossos produtos! Local do Trabalho: Av. Mandacaru, 695 - Vila Santa Izabel Horário de Trabalho: 11:20 as 19:40 6x1