Cozinheiro(a)

**Qualificações**: - Ensino fundamental completo; - Experiência prévia em cozinhas industriais ou restaurantes, preferencialmente em ambientes de grande volume de produção. - Conhecimento sobre técnicas de culinária e manipulação de alimentos. • *Habilidades Técnicas**: - Habilidade na preparação de uma variedade de pratos, incluindo opções vegetarianas e veganas. - Capacidade de operar e manter equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, fritadeiras e processadores. - Conhecimento em normas de segurança alimentar e práticas de higiene na cozinha. - Habilidade em planejamento e organização do fluxo de trabalho na cozinha. • *Habilidades Comportamentais**: - Trabalho em equipe: habilidade para colaborar com outros membros da equipe de cozinha e com o pessoal de serviço. - Flexibilidade: capacidade de adaptar-se a mudanças no cardápio ou nas demandas do serviço. - Comunicação: habilidade para se comunicar de forma clara e eficaz com os colegas e supervisores. - Criatividade: disposição para experimentar novas receitas e apresentar inovações no cardápio. - Resiliência: habilidade para trabalhar sob pressão e lidar com prazos apertados, mantendo a qualidade do trabalho. • *Atividades Exercidas**: - Preparar ingredientes, como cortar, picar e temperar, antes do início do cozimento. - Cozinhar e assar alimentos, garantindo que sejam preparados de acordo com as normas de segurança alimentar. - Organizar a linha de produção na cozinha para otimizar o tempo e os recursos. - Realizar a limpeza diária da cozinha e dos equipamentos, seguindo os protocolos de higiene. - Manter registros de produção e controle de estoque, reportando qualquer problema ao supervisor. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.113,01 por mês • *Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Turno de 12 horas - Turno rotativo Pergunta(s) de seleção: - Disponível para inicio imediato?