Cozinheiro | Ristorantino Porto Alegre | Restaurante Italiano Alto Padrão

Vaga – Cozinheiro(a) | Ristorantino O Ristorantino está em busca de profissionais apaixonados pela gastronomia italiana e excelência no serviço para integrar nossa equipe de cozinha em um ambiente de alto padrão. Principais responsabilidades • Preparação e finalização dos pratos seguindo os padrões da casa; • Execução de receitas da culinária italiana com atenção aos detalhes e apresentação; • Organização e abastecimento da praça; • Controle de qualidade, armazenamento e manipulação correta dos alimentos; • Apoio na produção e mise en place; • Trabalho em equipe durante o serviço. Requisitos • Experiência prévia como cozinheiro(a); • Vivência em cozinha italiana ou restaurantes de alto padrão; • Agilidade, organização e comprometimento; • Atenção aos detalhes e padrão de apresentação; • Disponibilidade de horário. Diferenciais • Conhecimento em massas frescas, molhos e finalização italiana; • Experiência em operação de alto fluxo com padrão premium; • Cursos na área de gastronomia. Benefícios • Vale-transporte; • Refeição no local; • Gorjeta/caixinha; • Plano de saúde; • Seguro de vida; • Plano de crescimento interno; • Ambiente sofisticado e colaborativo.