Cozinheiro - local : BAIRRO APARECIDINHA - SOROCABA

Ideal Empregos

Publicado há 30 dias
Sorocaba, SP
CLTPresencialsaude
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Descrição da vaga

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro II para atuar no preparo de refeições, garantindo a qualidade dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Principais atividades: • Preparar refeições conforme cardápio e orientações do nutricionista ou chef; • Realizar o pré-preparo e preparo de carnes, guarnições, saladas, sobremesas e demais alimentos; • Controlar o tempo de preparo e a qualidade das refei ões servidas; • Auxiliar no controle de estoque, armazenamento e conservação dos alimentos; • Solicitar reposição de insumos quando necessário; • Zelar pela limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; • Seguir rigorosamente as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Segurança Alimentar; • Apoiar a equipe da cozinha, contribuindo para o bom andamento das operações. Requisitos: • Ensino médio completo; • Experiência anterior como Cozinheiro II ou em funções similares; • Conhecimento em preparo de refeições em volume e boas práticas de manipulação de alimentos; • Organização, agilidade, comprometimento e trabalho em equipe. Diferenciais: • Experiência em cozinhas industriais, restaurantes corporativos, hospitais ou escolas; • Cursos na área de Manipulação de Alimentos. BENEFICIOS : VALE ALIMENTAÇÃO R$333,83 + DAYOFF+ VALE TRANSPORTE+ REFEIÇÃO NO LOCAL local : BAIRRO APARECIDINHA - SOROCABA

Sobre a empresa

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