Cozinheiro Líder / Chefe de Cozinha

A LemosPassos, empresa de refeição coletiva com 63 anos de tradição, abre oportunidade para profissionais dedicados e apaixonados pelo que fazem. Estamos em busca de um Cozinheiro/Cozinheira líder para se juntar à nossa equipe. Alguém que compartilhe do nosso propósito de cuidar das pessoas, oferecendo uma alimentação segura, saudável e sustentável. Valorizamos profissionais com atenção aos detalhes e um compromisso genuíno com a sustentabilidade e o bem-estar dos nossos clientes. Responsabilidades: .Liderar equipe responsável por preparar os cardápios de acordo com as receitas e padrões estabelecidos, dentro dos prazos estabelecidos e garantindo a satisfação dos clientes. .Manter a limpeza e organização da estação de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança dos alimentos .Realizar treinamentos e reuniões, visando o desenvolvimento pessoal e profissional da equipe. .Contribuir com ideias para novos pratos e melhorias dos processos da cozinha. .Colaborar com os membros da equipe para assegurar a eficiência e a harmonia na cozinha. .Atuar em observância das normas sanitárias. Qualificações: .Liderança de equipe .Experiência prévia como cozinheiro líder ou chefe de cozinha ou posição similar em restaurante ou cozinha industrial. .Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e focado em metas .Forte habilidade de comunicação e trabalho em equipe.