Cozinheiro Hospitalar - Villa Lobos -Mooca

Descrição: Formação: Ensino médio completoExperiência: com cozinha hospitalar será considerado um diferencial.Atividades:Preparar refeições conforme solicitado;Orientar ajudantes quanto às operações e rotinas;Manter chefia direta informada sobre qualquer intercorrência na área;Preparar refeições especiais conforme solicitado;Verificar o estoque nos refrigeradores e tomar providências, se necessário;Auxiliar no pré-preparo dos alimentos;Fazer lista se solicitação de materiais à despensa;Observar cardápio do dia seguinte e verificar materiais e mão de obra para execução, havendo divergência ,informar à chefia presente;Fazer expedição das refeições externas;Auxiliar na higienização da área.Outras informações:- Local de trabalho: Hospital São Luiz Villa Lobos - Mooca- Escala de trabalho: (6x1) - 13:40 - 22h- Disponibilidade para treinamento.