Cozinheiro - Florianópolis, SC

COZINHEIRO(A) | JAPEX – BEIRAMAR SHOPPING O restaurante japonês Japex está contratando Cozinheiro(a) para atuar na unidade do Beiramar Shopping. Se você tem experiência na cozinha quente, é organizado(a) e busca uma oportunidade para começar imediatamente, essa vaga pode ser ideal para você. Horário: 14h às 22:17h Folga fixa semanal Domingo 1x1 Remuneração e Benefícios: Salário fixo: R$ 2.500,00 Vale Alimentação: R$ 15,00 por dia trabalhado Vale Transporte ou ajuda de custo de R$ 150,00 Principais Atividades: Realizar preparo de pratos da cozinha quente (legumes, macarrão, frango e demais ingredientes); Preparar os pratos do cardápio conforme fichas técnicas e padrões da empresa Auxiliar no pré-preparo de enrolados e itens do sushi bar, especialmente huramakis para hot Zelar pela higiene, segurança alimentar e bom uso da matéria-prima Higienizar, montar e abastecer o buffet quente Embalar e etiquetar pré-preparos conforme normas da empresa e vigilância sanitária Higienizar louças, utensílios, equipamentos e ambiente da cozinha Realizar limpeza de equipamentos como coifa, geladeiras e fritadeira Recolher pratos e bandejas na praça, se necessário Comprometimento com padrões de higiene e organização Realizar pedidos de compra Organizar a produção Disponibilidade para início imediato Requisitos: Experiência prévia em cozinha quente ou similares Local de trabalho: Beiramar Shopping – Florianópolis/SC Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: Vale-alimentação Vale-transporte Local do trabalho: Presencial